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Nos métiers
- Le traiteur

DE QUOI VARIER LES REPAS

Comme pour nos charcuteries traditionnelles, c’est le « goût » qui guide notre choix dans la sélection de nos produits traiteurs. Nous avons pris soin de les sélectionner chez des spécialistes.

 

Un large choix de salades composées !

Chaque jour, 12 à 16 recettes sont proposées dans nos boucheries Maxiviande.
Elles évoluent en fonction des saisons . Recettes légumières, charcutières ou marines … autant d’occasions pour se faire plaisir.

 

La suggestion de Max :

 

 

conseils Piemontaise-tradition
La piémontaise tradition,
riche en dés de jambon supérieur

Des entrées variées !

Des entrées chaudes et froides quotidiennes, aux recettes plus raffinées, nous proposons une dizaine de recettes chaque jour.

 

La suggestion de Max :

 

conseils Bouchees-a-la-reine

La bouchée à la reine,
préparée sur place par nos bouchers

 

Des buffets froids

Nous proposons un choix de buffets froids à partir de 10 personnes. 

Chaque buffet est constitué d’un assortiment de salades composées, charcuteries, viandes froides et terrine de poisson (selon le buffet). 

Nous les proposons, soit dressés sur plat avec décors et condiments ou alors en barquette. 

+ DE QUALITÉ

Bouchers de métier, nous exerçons selon les méthodes traditionnelles des découpes des viandes et des préparations bouchères.
La traçabilité est une de nos priorités.
Pour assurer la fraîcheur de nos produits, nous sommes livrés de 2 à 3 fois par semaine et toutes nos spécialités bouchères sont préparées sur place par nos bouchers.

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+ D’ÉCONOMIES

Nous proposons des promotions régulières, ainsi que de nombreux « gratuits » et colis avantageux.
Notre programme de fidélité permet de cumuler automatiquement des points qui se transforment en cagnotte à dépenser dans nos boucheries..

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+ DE PROXIMITÉ

Passionnés par les viandes et la cuisine, nous livrons naturellement nos conseils et astuces en boucherie ou sur notre site internet.
Toujours à l’écoute de nos clients, nous proposons un service de commande, en ligne sur www.maxiviande.com , par téléphone ou directement en boucherie.

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